Ingredientes

• 250 g de chocolate meio amargo
• 03 ovos
• 60 g de açúcar branco
• 250 g de nata
• 1 pacote de chocooky

Modo de Preparo

Pique o chocolate e coloque-o para derreter em banho-maria. ( Com cuidado para não deixar a água ferver ou encostar no pote de chocolate, o calor excessivo estraga o chocolate)
Em outra vasilha, quebre os ovos e bata-os junto com o açúcar por mais ou menos 5min ou até se formar em um creme leve e clarinho.
Após seu chocolate se derreter, deixe esfriar um pouco e acrescente-o devagar ao creme, misturando cuidadosamente com um Pão duro, fazendo um movimento circular de baixo para cima (dessa forma você não vai perder o ar que acabou de bater nos ovos). Por ultimo, adicione a nata, e misture da mesma forma e reserve.
Como é uma festa de crianças, monte o mousse dentro de um vaso de flores para ter uma apresentação diferente e divertida. Se você tiver um vaso grande, encha até um pouco mais que a metade com feijão, forre por cima com papel alumínio (duas folhas para dupla proteção) e divida entre eles o mousse de chocolate. Tampe os potinhos com FILME DE PVC ROYALPACK e leve o mousse a geladeira por pelo menos 1 hora.
Para a decoração final, por cima do mousse, esfarele alguns biscoitos chocooky até parecer uma areia. Para ser bem divertido, experimente colocar um Gira-sol no centro do seu vaso de flores com mousse, lembrando de cobrir a base da flor com FILME DE PVC ROYALPACK , para ele não entrar em contato com o mousse. Depois plante o seu Gira-sol no centro do vaso e decore com algumas minhoquinhas de gelatina ou Maria-mole.
E garanto, a sua festa de crianças nunca mais será a mesma!!! Aproveite!!!